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  • 西班牙Kamiku品牌TXIKI腌制奶酪
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西班牙Kamiku品牌TXIKI腌制奶酪

  • 条形码Barcode:暂无

    产品品牌 Brand: KAMIKU

    原产地 Country:西班牙

    保质期 Shelf Life:12个月

    净含量 Net Weight:450克

    件/箱Units / Carton:8

    箱/托盘Carton /Pallet:49

    箱/尺柜 Cases/Container:暂无

    起订量 MOQ:1

    发货港口 Port:西班牙

    出厂价 Precio EXW:€12.55/Kg(购买10盒可组合产品)

    价格有效期:1个月

    交货期 Lead Time:7天

    付款方式Payment Terms:电汇


Ø  我们的产品

l  KAMIKU奶酪——使用绵羊原奶并采用当地典型而传统的生产工艺制作而成。

l  我们的优势:


l 在生产过程中,温度从不超过 40ºC,这使其在风味和香气方面具有广泛的细微差别。我们不对奶原进行任何热处理只为保持其所有特性(微生物、酶、挥发性脂肪酸等)完好无损,进而确保我们的奶酪具有我们自己的风味。

l  多亏了山谷的宜人气候,我们已经成功开发出一种覆盖奶酪的天然霉菌外壳。这种天然的霉菌外壳让我们在精炼室中拥有非常特殊的条件,并且还可以保护奶酪不会变干,从而保留我们在精心制作中获得的奶油味。为了达到这种霉菌生长条件,在精炼过程的不同时期,奶酪要经过17次手动刷洗,然后才能将其出售。

  

lBertiz 霉菌使奶酪具有的风味和非常特殊的奶油味,消费者可以辨别和欣赏。

Ø  我们是谁

   “我们是一家成立于2006年的年轻公司,并且由兽医 Alberto Migueltorena 和农业工程师 Ainara Ansa 这对夫妇创立组成。我们的专业为我们提供了必要的知识,从而让我们以大限度地处理每一个细节来保证我们奶酪的品质。

       我们一直使用绵羊的原奶,采用手工方式制作奶酪,遵循该地区典型的生产工艺。 我们的羊群由 Lacaune 品种的绵羊组成,这是一个起源于 Roquefort 地区(法国)的品种。 对我们来说,羊的福利至关重要。 为此,我们的母羊全年交错分娩,这使我们能够全年提供均质的奶酪。”

Ø  我们的品牌

    “品牌的名字来自于我们家的名字。这里有按房子的名字称呼人的习惯,我们是KAMIKU。KAMIKU是我们的历史。尽管我们有自己的工作,但我们仍怀着极大的激情和勇气决定实现我们共同的梦想,来开始这次冒险:制作羊奶酪。

        我们从一群羊开始,我们去巴斯克地区和法国的无数奶酪店学习。我们学到了很多,并发现制作奶酪是一个非常多功能的过程,在这个过程中,你可以定制它并赋予它自己的风格。经过长时间的研发,我们找到了我们今天的明星产品:用天然的Bertiz霉菌皮腌制的奶酪。”

Ø  产品规格

l  “Txiki 腌制奶酪、大块腌制奶酪、烟熏奶酪:

盒子尺寸:42x25x12 厘米

l  中等腌制奶酪和原产于伊达扎巴尔奶酪:

盒子尺寸:28x28x9 厘米

l  托盘:每层盒数:7

     层数:7"


假如您对西班牙Kamiku品牌TXIKI腌制奶酪感兴趣,请您在这里给我们留言。我们将会认真处理您的信件,并尽快与您联系!谢谢!
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